RESTAURANT "LE SÉNÉCHAL"
Restaurant le Sénéchal Tour de ville, 12800 Sauveterre-de-Rouergue tél. 33 (0)5 65 71 29 00 fax 33 (0)5 65 71 29 09 mail info@hotel-senechal.fr web http://hotel-senechal.fr
RESTAURANT "LE SÉNÉCHAL"
Restaurant gastronomique situé à Sauveterre de Rouergue, village classé parmi les Plus Beaux Villages de France, une étoile au guide Michelin
Michel Truchon a appris la cuisine dans l'auberge de sa mère, et son goût fait, il quitte Sauveterre pour courir le pays et confronter regard et expériences. Et c'est seulement en 1986 qu'il s'installe à l'année dans le village et ouvre son hôtel restaurant, auparavant uniquement saisonnier. Curieux du monde et des autres, exigeant, perfectionniste, il a choisi le cheminement solitaire d'une formation personnelle, d'un goût qui évolue, se forge chaque jour, doute de lui-même. Et le résultat, c'est une cuisine sentie, originale, qui va à l'essentiel et refuse l'artifice.
Capacité : 35 Couvert(s), 20 Couvert(s) en terrasse
Langue(s)
Accueil : 
Coordonnées GPS lat. 44° 13' 17" - long. 2° 19' 3"
Ouverture
-
du 15 mars 2023 au 02 janvier 2024
- Mercredi (A midi, En soirée)
- Jeudi (A midi, En soirée)
- Vendredi (A midi, En soirée)
- Samedi (A midi, En soirée)
- Dimanche (A midi, En soirée)
Produits proposés
Equipements et Services sur place
- Accessible aux personnes handicapées
- Terrasse
- Animaux acceptés
- Climatisation
- Télévision
- Wifi / Internet
Tarifs & réservation
Tarifs, Modes de paiement
- Carte bancaire
- American Express
- Chèque
- Espèces
Contact
Lieu : Restaurant le Sénéchal Tour de ville, 12800 Sauveterre-de-Rouergue tél. 33 (0)5 65 71 29 00 fax 33 (0)5 65 71 29 09 mail info@hotel-senechal.fr web http://hotel-senechal.fr